É verdade.... também eu já me rendi às papas de aveia, ou como dizem os ingleses, "porridge", ao pequeno almoço! :))
Nunca pensei que pudesse gostar, pois nunca apreciei cereais com leite morno, porque ficam moles... sempre os comi só com leite frio... mas, como ultimamente toda a gente fala das famosas papas de aveia, senti curiosidade em as experimentar e, realmente, foi amor à primeira colherada... ;)) São boas, mesmo muito boas e, principalmente, muito reconfortantes, nestes dias frios de inverno.
Eu gosto delas, sem adição de qualquer tipo de doce mas, podem sempre adoçá-las com mel, frutas mais doces, canela, etc...
As que vos mostro hoje levam:
- 250 ml de leite de soja ou aveia;
- 4 colheres de sopa de aveia fina;
- 1 c. de sobremesa de sementes de chia;
- frutos vermelhos, q.b..
Levar ao lume o leite com a aveia. Deixar ferver para engrossar.
Deitar numa tigela, juntar as sementes de chia e os frutos vermelhos e, voilá, estão prontas para serem degustadas as nossas papas de aveia.
